8 Octobre 2012
Comment s'y rendre : Après NARBONNE, N113, puis prendre à gauche la D613 puis 2kms plus loin s'engager à gauche sur une petite route dans les vignobles
Premières pierres en 1093, l’abbaye devient cistercienne en 1145, d'autres bâtiments sont érigés au 12 et 13ème siècle. L'édifice se niche au milieu d’un vallon entouré de garrigue, de cyprès, à proximité d’une source « Font » (en occitan) « Froide » pour sa température !
Le passage sur un très joli pont de pierre donne accès dès l’entrée à un petit jardin intimiste et fleuri
Puis découverte de l’abbaye sur fond d’exposition d’orchidées
Une allée gravillonnée longée de bacs de plantes aromatiques et de cyprès
nous amènent au jardin d’Apollon
puis traversée de la cour d’honneur où le couchant du soleil donne une teinte ocrée et rosée aux murs construits en grès
Nous admirons la très belle exposition florale d'orchidées :
au rez-de-chaussée dans le réfectoire vouté d’ogives, agrémenté d'une cheminée monumentale d'une grille en fer forgée donnant accès sur la cour Louis XIV
dans une belle salle du 11ème siècle (le cellier) et en étage dans le dortoir des moines surmonté d’une splendide voûte
Passage dans le cloître et son jardin
entourés de galeries voûtées d’ogives
d'arcades sur des colonnettes de marbre, , rehaussées par des chapiteaux , des oculi ou roses permettent l’entrée de la lumière
Eglise abbatiale
sa nef en berceau brisé, son choeur, ses chapelles sur les côtés, sa salle des morts avec un très beau calvaire en pierre
Salle capitulaire : neuf voutes romanes et croisées d’ogives
Une partie très bucolique : la roseraie, crée en 1989, en lieu et place d'un ancien verger et cimetière où nous pique-niquons sur un petit banc de pierre
Jardins en terrasses et petit sentier à travers la garrigue toute proche nous fait découvrir une tour ancienne et une vue générale de l'abbaye